Frostkänslighet hos matärt, foderärt och sojaböna vid tre tidiga utvecklingsstadier

Sammanfattning: I denna studie undersöktes frostkänsligheten hos matärt (Pisum sativum var. sativum), foderärt (Pisum sativum var. arvense) och sojaböna (Glycine max) vid tre olika stadier i plantans tidiga utveckling. Syftet med studien är att öka kunskapen kring hur kulturerna påverkas av låga temperaturer, och genom detta bidra till en ökad odlingssäkerhet, som i sin tur kan optimera avkastning och kvalitet i fält. Plantorna utsattes för en simulerad frost (-2 ⁰C, 10 h) i klimatkammare vid tre olika tidiga utvecklingsstadier. Resultaten visade att det för sojaböna finns en risk för att frost leder till en tillväxthämning i form av mindre bladyta om frostangreppet sker innan dikotyledoner är fullt utvecklade. Foderärtsplantornas vikt var signifikant mindre vid jämförelse med kontroll då köldbehandling skett innan tre bladpar var fullt utvecklade. Ingen skillnad i bladyta vid något av de tre utvecklingsstadierna för foderärt kunde iakttas. Plantor av matärt uppvisade en tillväxtminskning i form av en mindre bladyta vid jämförelse med kontroll vid köldbehandling innan 3 fullt utvecklade bladpar.