Sökning: "Edvard Hollertz"
Hittade 2 uppsatser innehållade orden Edvard Hollertz.
1. Tillväxthinder inom lammproduktion : en fallstudie vid Östgötakusten
Uppsats för yrkesexamina på avancerad nivå, SLU/Dept. of EconomicsSammanfattning : Svensken konsumerar allt mer lammkött, men ungefär 70 procent av köttet importeras. Trots att det på flera platser i Sverige finns goda förutsättningar för lammproduktion ökar inte produktionen nämnvärt. LÄS MER
2. Tillväxthinder med vildsvinskött för vilthanteringsföretagare : en fallstudie i Södermanlands län
Uppsats för yrkesexamina på grundnivå, SLU/Dept. of EconomicsSammanfattning : Det finns god tillgång på vildsvin i Södermanland, trots det når endast en liten del av vildsvinsköttet konsumenterna. Jägare skjuter av vildsvin, vilthanteringsföretag tar hand om köttet och återförsäljare saluför vildsvinskött till konsumenter. LÄS MER
Resultatsidor:
1