Sökning: "småskalig odling"

Visar resultat 1 - 5 av 23 uppsatser innehållade orden småskalig odling.

1. 1. Regenerativa designprinciper applicerade på bostadsområdet Norra Kapellgärdet i Uppsala

   Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Urban and Rural Development

   Författare :Michelle Bäckström; [2022]
   Nyckelord :regenerativ design; stadsbyggnad; landskapsarkitektur; ekosystemtjänster; hållbarhetsanpassningar; tropism;

   Sammanfattning : I denna uppsats analyseras bostadsområdet Norra Kapellgärdet i Uppsala utifrån regenerativa designprinciper, baserade på teorier om regenerativ design samt exempel på tidigare projekt där regenerativ design tillämpats. För att en övergång mot ett verkligt hållbart stadsbyggande ska kunna ske kan det vara betydande att inte enbart fokusera på att minska skadan på miljön, utan istället skapa urbana projekt som ger positiva effekter på miljön och främjar en samevolution mellan mänskliga och ekologiska system. LÄS MER

3. 2. Produktion av edamame : kvalitetsparametrar för odling och konsumtion

   Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Plant Breeding (from 130101)

   Författare :Sandra Golobov; [2022]
   Nyckelord :antinutritionella faktorer; Glycine max; gröna sojabönor; grönskörd; isoflavoner; kvalitet; omogna sojabönor;

   Sammanfattning : Sojabönan är en de viktigaste grödorna och odlas över stora arealer globalt. Den odlas främst för sitt höga proteininnehåll och relativt höga oljeinnehåll och anses därav vara en oljegröda. Edamame eller vegetable soybean är gröna sojabönor som skördas vid mognadsstadie R6 då bönorna fyller ut baljan till 80–90 %. LÄS MER

4. 3. MAGASINET

   Kandidat-uppsats, KTH/Arkitektur

   Författare :Mika Nilsson; [2022]
   Nyckelord :Magasin; Eskilstuna; faluröd; odling; biokol; biochar; Folkets hus; hörnstenar; faltak;

   Sammanfattning : The proposal aims to build on Eskilstuna municipality's work with circular ideas about sustainability to create a lively community house with focus on cultivation and creativity. By utilizing garden waste and processing it into biochar used in both large- and small-scale cultivation, carbon dioxide is bound in the soil for thousands of years. LÄS MER

5. 4. Vad är marina kolonilotter - och hur kan de kopplas till hållbar utveckling?

   Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet / Institutionen för ekonomi och samhälle

   Författare :Amanda Angberg Björdén; Malin Hellström Krog; [2021-08-13]
   Nyckelord :Marina kolonilotter; havsodling; småskaligt vattenbruk; regenerativ havsodling; hållbar utveckling; blå tillväxt; kustzonplanering; marina resurser; socio-kulturella värden; blue community gardens; ocean farming; small scale aquaculture; regenerative ocean farming; sustainable development; blue growth; coastal planning; blue resources; socio-cultural values;

   Sammanfattning : Marina kolonilotter startade som föreningsbaserade småskaliga odlingar av musslor, ostron och alger i Danmark och har på tio år blivit etablerat på många platser i landet. I Sverige är fenomenet fortfarande relativt okänt, men havet är ett hett ämne och projekten som kretsar kring havet blir bara fler längs Sveriges västkust. LÄS MER

7. 5. Effekter av ätbara perenner som inslag i den småskaliga grönsaksproduktionen : en intervjustudie i social, ekonomisk och ekologisk hållbarhet

   Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

   Författare :Hanna Jalilvand Forslund; Vera Celia Öster; [2021]
   Nyckelord :småskalig odling; ätbara perenner; social hållbarhet; ekonomisk hållbarhet; ekologisk hållbarhet;

   Sammanfattning : I det här arbetet undersöks hur en introduktion av perenna grödor kan påverka den småskaliga grönsaksproduktionens sociala, ekonomiska och ekologiska hållbarhet, med avstamp i att många småskaliga odlare har svårt att få företaget att gå runt. I denna studie har kvalitativ information samlats in genom fem intervjuer med småskaliga odlare som integrerat ätbara perenner i form av bär, frukt, grönsaker och nötter i sina odlingar, detta för att få en bild av hur det ser ut inifrån företagen. LÄS MER