Konceptutveckling av ställning för effektivisering av kaffeförsäljning vid event : Snabb och användarvänlig distribution av kaffe

Sammanfattning: Rapporten behandlar ett produktutvecklingsprojekt som tagit plats under kursen  Examensarbete för högskoleingenjörsexamen i innovationsteknik och design vid Karlstads universitet. Projektet tillhandahölls av företaget 3TEMP, som har bas i Arvika där de utvecklar och producerar kaffebryggare. De har sett ett bekymmer vid kaffeservering under större event, där påfrestningen blir stor och det bildas långa köer och ville då finna en lösning för att effektivisera försäljningen. Med Löfbergs Arena som intressent, utvecklades idén till detta examensprojekt. Målet med arbetet var att finna en lösning som kompletterar uppdragsgivarens termos och effektiviserar kaffeförsäljning och servering med 50%. Projektet ska slutligen leda till att i bästa möjliga mån landa i ett koncept som uppfyller de önskemål och krav som kommit fram under projektets gång. Arbetet grundas i välbeprövade metoder som följer produktutvecklingsprocessens olika faser. De faser som som följdes var projektplanering, förstudie, produktspecificering, idéegenerering, konceptval och till sist konceptutveckling. Projektets slutliga resultat landade i en ställning som följer syftet med utrymme för utveckling. Det slutliga konceptet erbjuder ergonomiska lösningar och funktioner, tillgänglighet för de flesta och en smidig användning för både kund och de som fyller på kaffet. Med produktens layout förväntas flödet bli naturligt och effektivt. Produktens justerbara hylla bidrar till att både de som arbetar och de som köper kaffet kan bibehålla en god ergonomi under processen. Den ger även möjlighet för individer med funktionsvariationer att använda produkten utan bekymmer.