Sökning: "hållbar utveckling mat"

Visar resultat 21 - 25 av 131 uppsatser innehållade orden hållbar utveckling mat.

1. 21. Hälsa och välmående i den privata trädgården : exempel på social hållbarhet i Rostorp igår, idag och i framtiden

   Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Landscape Architecture, Planning and Management (from 130101)

   Författare :Linda Berg Luokkala; [2022]
   Nyckelord :grön infrastruktur; stadsplanering; hälsa välmående; landskapsplanering; miljöpsykologi; social hållbarhet;

   Sammanfattning : Trädgården innebär en plats för återhämtning och platser för välmående värderas högt. Behovet har ökat på grund av samhällets restriktioner och nedstängningar under Covid-19 pandemin. LÄS MER

3. 22. Coupling of Material Flow Analysis and Life Cycle Assessment to Analyze the Urban Metabolism of a Swedish City

   Master-uppsats, KTH/Hållbar utveckling, miljövetenskap och teknik

   Författare :Maria Lívia Real de Almeida; [2022]
   Nyckelord :Urban Metabolism; Material and Energy Flow Analysis; Life Cycle Assessment; Environmental impact; Sustainable cities;

   Sammanfattning : Cities are responsible for an increasingly large share of environmental impacts linked to their resource consumption and production of waste. Understanding how the flows of materials and energy in urban systems contribute to environmental impacts is fundamental for urban sustainability. LÄS MER

4. 23. Konsumenter av framtidens mat: En kvalitativ studie om barns uppfattning kring hållbar matkonsumtion.

   Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för kost- och idrottsvetenskap

   Författare :Emmili Ali Yoshiguchi; Beatrice Strid; [2021-08-30]
   Nyckelord :Fenomenografi; Hållbarhetsperspektiv; Matvana; Socioekonomisk bakgrund; Årskurs 1;

   Sammanfattning : Hållbar utveckling är idag ett högst aktuellt ämnet och maten som konsumeras har stor påverkan på miljön och bidrar till utsläpp av växthusgaser. Idag finns det forskning som påvisar att socioekonomisk bakgrund påverkar familjers matvanor, däremot finns det lite beforskat om huruvida socioekonomisk bakgrund påverkar uppfattningen om hållbar matkonsumtion, som att äta mer vegetabilier, begränsa köttkonsumtion och välja mer närproducerade alternativ. LÄS MER

5. 24. Jämförande klimat- och energianalys av tunneldrivningsmetoder

   Master-uppsats, KTH/Hållbar utveckling, miljövetenskap och teknik

   Författare :Camilla Blomqvist; [2021]
   Nyckelord :;

   Sammanfattning : En ny tunnelbanelinje på åtta kilometer ska anläggas i Stockholm mellan Älvsjö och Fridhemsplan där WSP har fått i uppdrag att utföra ett lokaliseringsarbete som är ett inledande stadie i projektet. Som en del i lokaliseringsutredningen ingår att välja vilken tunneldrivningsmetod som ska användas för tunneldrivningen där konventionell drivning med borrning och sprängning jämförs med fullortsborrning med en tunnelborrmaskin. LÄS MER

7. 25. Hållbar utveckling med fokus på mat- ur förskollärarens perspektiv

   Uppsats för yrkesexamina på grundnivå, Örebro universitet/Institutionen för humaniora, utbildnings- och samhällsvetenskap

   Författare :Jenny Pettersson; Karolina Carlson; [2021]
   Nyckelord :Hållbar utveckling; ekologiska dimensionen; sociala dimensionen; ekonomiska dimensionen; förskola; odling; mat;

   Sammanfattning : Syftet med denna studie är att undersöka hur förskollärarna arbetar med hållbar utvecklingmed fokus på mat i förskolan samt hur de hanterar de etiska dilemman som kan uppkomma idessa situationer. En kvalitativ metodansats användes i studien där vi genomförde femstycken halvstrukturerade intervjuer med förskollärare. LÄS MER