Sökning: "Cookbooks"

Visar resultat 1 - 5 av 19 uppsatser innehållade ordet Cookbooks.

  1. 1. En undersökning av kokboksomslag från 1990-tal till 2020-tal

    Kandidat-uppsats, Malmö universitet/Institutionen för konst, kultur och kommunikation (K3)

    Författare :Evelina Björk; [2023]
    Nyckelord :Grafisk design; Design; Kokböcker; Kokboksdesign; Semiotisk analys; Semiotik; Diskurs; Bildanalys;

    Sammanfattning : Cookbooks, cover design, discourse, graphic design, semiotic analysis, visual analysis  .... LÄS MER

  3. 2. ”Alltid rumstempererat!” Eine Übersetzungsstudie zu Rezipientenbezügen, Handlungsaufforderungen und Ellipsen in Kochbüchern

    Magister-uppsats, Linnéuniversitetet/Institutionen för språk (SPR)

    Författare :Isabell Teschner; [2023]
    Nyckelord :cookbook; ellipsis; illocutionary acts; minilect; reader address; translation;

    Sammanfattning : This paper focuses on three aspects of the recipe minilect in translation from Swedish to German. These aspects concern illocutionary speech acts, reader address and ellipsis. LÄS MER

  4. 3. Bamse är hela tallriksmodellen : En undersökning av franchising i kokböcker för barn

    Kandidat-uppsats, Malmö universitet/Institutionen för konst, kultur och kommunikation (K3)

    Författare :Olivia Spens; [2023]
    Nyckelord :barnmedia; lärovetenskap; läromedelsdesign; franchising; marknadsföring för barn; marknadsföring; narrativa världar; fiktionsvärldar; barnlitteratur; kokboksdesign;

    Sammanfattning : The essay investigates the relationship between fictional universes and facts in children’scookbooks that are part of media franchises. The opposing forces of fact and fiction areunited in books that market themselves as teaching skills to children, and the essay willdiscuss to what extent they succeed, as well as comment on how format and brand identitycan interfere with aims of teaching. LÄS MER

  5. 4. Utländskt och svenskt i kokböcker för barn. : Framställningen av olika nationaliteter i kokböcker för barn utgivna i Sverige 1960- 2014

    Kandidat-uppsats, Karlstads universitet/Institutionen för språk, litteratur och interkultur (from 2013)

    Författare :Paola Allegrini; [2020]
    Nyckelord :children’s cookbooks; representation; foreign; Swedish; nationality; discourse analysis; norms; values; the culinary Other; kokböcker för barn; representation; utländskt; svenskt; nationalitet; diskurs; diskursanalys; normer; värderingar; stereotyper; de kulinariska Andra;

    Sammanfattning : Syftet med denna uppsats är att identifiera vilka nationaliteter som finns representerade, och hur utländskt och svenskt framställs i 12 kokböcker för barn utgivna i Sverige 1960-2014. Först gjordes en innehållsanalys för att finna lämpliga analyskategorier för att beskriva hur nationell och icke-svensk proveniens kommer till uttryck. LÄS MER

  7. 5. Seaweed is Sexy : The consumption and utilisation of seaweed throughout British history and the marketing that surrounds it

    Master-uppsats, Uppsala universitet/Institutionen för arkeologi och antik historia

    Författare :Rhianna Rees; [2019]
    Nyckelord :Seaweed. Algae. Marketing Theory. History. Environmental. Advertising. Blue Economy.;

    Sammanfattning : Damp, rotting, smelly, rising from the depths, washed up on shorelines. Seaweed (or Macroalgae) has transitioned over time in its position and uses within the British Isles; as discussed in the thesis it has undergone an evolution from its historical use as a source of food in times of desperation, to the superfood it is lauded as today. LÄS MER