Sökning: "emulsioner"
Visar resultat 1 - 5 av 12 uppsatser innehållade ordet emulsioner.
1. Formulation development, rheological characterization, and cosmetic evaluation of gel-creams
Master-uppsats, Lunds universitet/Livsmedelsteknik och nutrition (master)Sammanfattning : Oil in water (o/w) emulsions are thermodynamically unstable systems composed of small oil droplets dispersed in a continuous aqueous phase. This means that given enough time, the two phases will separate. Pharmaceutical emulsions are used as a method of administering the Active Pharmaceutical Ingredient (API) for topical applications. LÄS MER
2. Filtration of oil-in-water nanoemulsions for potential adjuvant development applications
Master-uppsats, KTH/KemiteknikSammanfattning : I den här studien undersöktes innovativa sammansättningar för produktion av vaccinadjuvans. Syftet var att stabilisera nanoemulsioner av olja i vatten, med hjälp av squalenolja (som används inom läkemedelsindustrin), med olika ytaktiva ämnen och att testa filtrerbarheten hos dessa nanoemulsioner. LÄS MER
3. Emulsifying properties of cellulose oxalate and pectin from Norway spruce bark
Uppsats för yrkesexamina på grundnivå, KTH/Skolan för kemi, bioteknologi och hälsa (CBH)Sammanfattning : Nanocellulose is a sustainable material and has shown interesting properties in various applications. One such application is Pickering emulsion, where the nanocellulose stabilizes the oil and water interface. LÄS MER
4. Utveckling av metoder för mätning av stabilitet hos hydrokolloider – Metylcellulosa som konsistensgivare i köttersättningsmix.
Kandidat-uppsats, Linnéuniversitetet/Institutionen för kemi och biomedicin (KOB)Sammanfattning : Emulsioner bildas då två vätskor som normalt sätt inte blandas med kraft vispas samman för att distribuera den ena vätskan i den andra. För att dessa vätskor inte efter avslutad vispning ska gå isär kan emulgeringsmedel tillsättas, till exempel polysackarider som hör till hydrokolloiderna. LÄS MER
5. Bio-based water/dirt repellant wood coating
Master-uppsats, KTH/Fiber- och polymerteknologiSammanfattning : Syftet med detta examensarbete var att utveckla en helt bio-baserad vatten- och smutsavstötande ytbehandling för trä med ambitionen att ersätta en icke bio-baserad referens produkt på marknaden. Flera emulsioner med oljor och vaxer har framställts och analyserats utefter emulsionernas stabilitet och kvalitet. LÄS MER