Sökning: "ät mindre kött"

Hittade 1 uppsats innehållade orden ät mindre kött.

  1. 1. Vår kokbok – håller den? : En granskning med miljöperspektiv

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för kost- och idrottsvetenskap

    Författare :Hanna Samuelsson; Josefin Svensson; [2011-02-17]
    Nyckelord :Vår kokbok; hållbar utveckling; Ät S.M.A.R.T; recept;

    Sammanfattning : Syftet med studien var att granska Vår kokbok för att se om det skett några förändringar över tid, i relation till rekommendationer om hållbara matval. Hållbar utveckling handlar om hur vi kan tillfredställa våra behov utan att riskera kommande generationers. I denna fråga har matvanor och konsumtion fått allt större betydelse. LÄS MER