Sökning: "Helena Anund"

Hittade 2 uppsatser innehållade orden Helena Anund.

  1. 1. Sockerberoende - Några kvinnors syn på sitt upplevda sockerberoende

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för kost- och idrottsvetenskap

    Författare :Helena Anund; Linda Karlsson; [2011-03-03]
    Nyckelord :Socker; beroende; aptit; ätstörning; stress;

    Sammanfattning : Sockerberoende är ett omtvistat ämne då det vetenskapligt inte existerar hos människan. Det finns människor som förespråkar att sockerberoende är en ärftlig beroendesjukdom. Om man gömmer, smyger och ljuger om sitt intag av sötsaker kan detta vara ett symptom på ett så kallat sockerberoende. LÄS MER

  3. 2. Lunchen på förskolan - en pedagogisk måltid?

    Magister-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för kost- och idrottsvetenskap

    Författare :Helena Anund; [2011-02-16]
    Nyckelord :måltid; pedagogisk lunch; ; förskola; mat; kommunikation; samvaro;

    Sammanfattning : Enligt den senaste stora kostundersökningen, Riksmaten – barn 2003, där bland annat 4-åringar ingick så framgick det att de åt för mycket kakor, glass, läsk och godis och för lite frukt och grönsaker i förhållande till näringsrekommendationerna. Då de matvanor man skaffar sig som liten följer med upp i vuxen ålder är det bra att som barn skaffa sig goda matvanor. LÄS MER