Bikarbonats påverkan på prestationsförmåga under Coopertest : En experimentell randomiserad crossover-studie på fysiskt aktiva män

Sammanfattning: Abstrakt Konditionsträning aktiverar stora muskelgrupper och ökar aerob och anaerob energiomsättning. Bikarbonat (bi) har stor betydelse för gasutbyte för att konditionsutövare inte ska bli utmattade genom försurning i kroppen. Forskare har därför undersökt om ett tillskott av bikarbonat kan leda till ökad prestation vid konditionsträning. Syftet med studien är att undersöka om bikarbonat kan utöka fysiskt aktiva mäns prestationsförmåga. Vi har använt oss av en randomiserad crossoverstudie. Manliga deltagare (n=13) undersöktes i studien (ålder 27 ± 9, längd 183 ± 8 cm, vikt 81 ± 14 kg). Deltagarna utförde tre Coopertest vid tre separata tillfällen. Studien avsåg att undersöka om prestationen påverkas av bikarbonat (distans, VO2Max), om bikarbonat ökar stegmängd, om bikarbonat gör att deltagare upplever samma ansträngning vid sista minuten av test som placebo (pl) (Borgskala) och om bikarbonat förhöjer pulsen vid sista minut av test. Resultaten visar ingen signifikans för distans bi= 2,95 km och pl= 2,94 km och VO2Max, bi= 54,63 ml/kg/min och pl= 54,45 ml/kg/min (p > 0,05). Hjärtfrekvens visar på en svag trend av signifikans inför sista minut av test bi= 182 slag/min och pl= 180 (p= 0,157). Stegdata visar en trend för höjning av stegmängd bi= 2148 steg och pl= 2112 (p= 0,097). Borgskala visar inte på signifikanta skillnader mellan variablerna bi= 18 och pl= 18 (p > 0,05). Bikarbonatsupplementering visar på somliga trender för utökad hjärtfrekvens och stegmängd vilket med deltagarantal (n=13) visar på att bikarbonat kan påverka kroppen vid löpning. Vi kan inte genom våra resultat bevisa att bikarbonat leder till förbättrad prestation med 0,3 g (bikarbonat) x kg kroppsvikt för fysisk aktiva män.