Sökning: "Appreciative Dining"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Appreciative Dining.

  1. 1. Design och effektmätning av en kulturbyggande måltidsupplevelse inom ett livsmedelsproducerande företag

    Magister-uppsats, Institutionen för teknik och hållbar utveckling

    Författare :Daniel Carnerud; [2012]
    Nyckelord :Appreciative Inquiry; Action Research; Total Quality Management; Attractive Quality; Appreciative Dining; Appreciative Inquiry; Aktionsforskning; Offensiv kvalitetsutveckling; Attraktiv kvalitet; Appreciative Dining;

    Sammanfattning : Syfte: Syftet med uppsatsen är att tillämpa aktionsforskningsteorin och metoden appreciative inquiry vid design av en måltidsupplevelse med målsättning att öka medarbetarnas medvetenhet kring stolthet över arbetsplatsen, inspiration till matlagning samt mod och vad som får människor att våga testa nya produkter och arbetssätt. Ett ytterligare syfte var att utveckla ett mätverktyg som utvärderade insatsen och fångade upp medarbetarnas tankar och känslor. LÄS MER