Sökning: "svinnfaktorer"

Hittade 1 uppsats innehållade ordet svinnfaktorer.

  1. 1. Matsvinn i primärproduktionen av jordgubbar : en studie med fokus på jordgubbar och den svenska marknaden

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Plant Breeding (from 130101)

    Författare :Madeleine Nilsson; [2015]
    Nyckelord :matsvinn; jordgubbar; kvalité; primärproduktion; svinnfaktorer; växtskydd;

    Sammanfattning : Svinn inom primärproduktionen är ett växande problem i dagens samhälle. Vi behöver spara på våra resurser och på sistone har intresse väckts för hur primärproduktionen hanterar sitt svinn. Uppsatsen behandlar ämnet matsvinn inom primärproduktionen av jordgubbar. LÄS MER