Växtnäringens betydelse i förebyggandet av svampsjukdomar

Sammanfattning: Svampsjukdomar kan orsaka stora problem och skördeförluster inom växtodlingen. Därför används fungicider för att bekämpa svamparna och skydda grödan. Fungicider kan dock vara skadliga för andra organismer och därmed störa ekosystem och den biologiska mångfalden. Det sker även en ständig resistensutveckling hos svamparna mot de preparat som används och det är därför viktigt att inte använda fungicider mer än nödvändigt. Genom att tillämpa integrerat växtskydd förebygger man problemen, bevakar händelser i fält, behovsanpassar åtgärderna samt följer upp och utvärderar resultaten, allt för att minska användningen av kemiska bekämpningsmedel. För att grödan ska kunna bli angripen krävs att grödan är mottaglig, svampen finns i närheten samt att miljön är den rätta för sjukdomens överlevnad och spridning. Växtnäring kan påverka alla de tre faktorerna och därför har det här arbetet undersökt vilket inflytande växtnäringen kan ha på svampsjukdomar och om en förebyggande växtnäringsstrategi skulle kunna bli en del av det integrerade växtskyddet inom konventionellt jordbruk. Växtnäringsämnena är viktiga för många funktioner som gör att grödan kan växa och utvecklas som den ska. De kan också påverka varandras funktion och tillgänglighet för grödan. Genom olika mekanismer kan näringsämnena påverka mottagligheten och motståndskraften mot svampsjukdomar hos grödan. Som att stärka växtens fysiska skydd, bilda föreningar som hämmar svampen eller öka växtens tolerans mot sjukdomen. Kväve kan minska angreppens påverkan av vissa svampar men öka angreppsgraden av andra. Det i samband med att olika studier fått olika resultat gör det svårt att bedöma kvävets roll i skyddet mot svampsjukdomar. Det gäller även flera av de andra näringsämnena. I studier i växthus och labb har näringsämnena visat påverkan på olika sjukdomar, men i fält är det svårare att se signifikant skillnad mellan behandlingarna. Jordbrukare som provat att skapa en strategisk gödslingsstrategi för att förebygga skador och sjukdomar menar att de får friskare grödor och god avkastning trots minskade kvävegivor. I framtiden kan det komma att finnas ett allt större behov av att förebygga sjukdomar och där kan strategisk användning av växtnäring vara en del av lösningen. Men för att det ska gå behövs alltmer kunskap om ämnet och praktisk erfarenhet. Därför bör fler fältförsök inriktade på sambanden mellan näringsämnen och svampsjukdomar göras samt borde även sjukdomsangrepp börja graderas i gödslingsstrategiförsök.