Sökning: "Cornelia Norlund"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Cornelia Norlund.

  1. 1. Måltidsrutiner och förekomst av undernäring inom äldreomsorgen i Piteå kommun : en kvantitativ studie

    Kandidat-uppsats, Umeå universitet/Institutionen för kostvetenskap

    Författare :Cornelia Norlund; Josefine Spetz; [2015]
    Nyckelord :Äldreomsorg; Undernäring; Måltidsrutiner; Malnutrition; Äldre;

    Sammanfattning : Bakgrund Undernäring är vanligt bland personer bosatta på vårdhem, närmare bestämt 15-40% av dem är undernärda. Det finns olika sätt att undersöka om en person är undernärd, en modell är Mini Nutritional Assessment (MNA). Studier som använts sig av MNA-modellen visar att undernäringen minskat från 36 % 1999 till 18 % 2008. LÄS MER