Sökning: "En sensorisk studie på olja smaksatt med tryffeltång Vertebrata lanosa"

Hittade 1 uppsats innehållade orden En sensorisk studie på olja smaksatt med tryffeltång Vertebrata lanosa.

1. 1. Havets tryffel : En sensorisk studie på olja smaksatt med tryffeltång (Vertebrata lanosa)

   Kandidat-uppsats, Örebro universitet/Restaurang- och hotellhögskolan

   Författare :Åsa Berglund; [2018]
   Nyckelord :En sensorisk studie på olja smaksatt med tryffeltång Vertebrata lanosa ;

   Sammanfattning : .... LÄS MER