Sökning: "Foxell"

Hittade 2 uppsatser innehållade ordet Foxell.

1. 1. ”Ät frukt, bränn fett!” : Ett genusperspektiv på hur livsmedel beskrivs och motiveras i hälsotidskrifter

   Kandidat-uppsats, Uppsala universitet/Institutionen för kostvetenskap

   Författare :Ellinor Foxell; Hilda Lind Persson; [2020]
   Nyckelord :;

   Sammanfattning : Bakgrund: Olika livsmedel kan associeras med femininitet eller maskulinitet som en följd av normer kring genus. Dessa mönster har även visats framträda i hälsotidskrifter enligt tidigare studier, men tycks inte ha studerats i en svensk kontext. LÄS MER

3. 2. Konsumentens dilemma : ekologiskt eller konventionellt?

   L3-uppsats, SLU/Dept. of Economics

   Författare :Mikaela Lönn; [2003]
   Nyckelord :ekologiska livsmedel; konsumentbeteende; Beteende Perspektiv Modellen; kassadataanalyser;

   Sammanfattning : A majority of Swedish consumers have a positive attitude towards organic production and the number of organic products on the market is increasing. Despite these positive trends, there are still relatively few consumers who choose to buy organic produced products. LÄS MER