Sökning: "Ronja Mcmullen"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Ronja Mcmullen.

  1. 1. Mystery Shopping : En mätning av kvaliteten på Connect Hotels

    Kandidat-uppsats, Örebro universitet/Restaurang- och hotellhögskolan - Grythytte akademi

    Författare :Ronja Mcmullen; Emilia Åkesson; [2011]
    Nyckelord :;

    Sammanfattning : Det finns flera faktorer som avgör hur man som gäst upplever kvaliteten vid ett hotellbesök, därför är Mystery shopping en metod som företag kan använda sig utav för att förbättra sin organisation.Syftet med studien är att genom Mystery shopping undersöka helhetskvaliteten inom Connect hotels. LÄS MER