Sökning: "Sophia Sandberg Råhlander"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Sophia Sandberg Råhlander.

  1. 1. Konsumenters attityd till olika kvalitetsaspekter av vegetariska alternativ till köttfärs

    Kandidat-uppsats, Uppsala universitet/Institutionen för kostvetenskap

    Författare :Stephanie Holt; Sophia Sandberg Råhlander; [2018]
    Nyckelord :;

    Sammanfattning : Bakgrund: I takt med att befolkningsmängden i världen ökar har frågan väckts om huruvida jordens resurser ska räcka till att föda alla dess invånare. Alternativ till proteinkällor undersöks i olika länder och att ändra kostvanor från att vara omnivorer till att äta en mer växtbaserad diet, skulle kunna ha stora fördelar för jordens resurser och även hälsofördelar för individen. LÄS MER