Sökning: "Van Der Haagen Ekaterina"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Van Der Haagen Ekaterina.

  1. 1. ”Processutveckling av metod f?r tillverkning av en funktionell tibetansk mejeriprodukt”

    Uppsats för yrkesexamina på avancerad nivå, Institutionen för biologi och kemiteknik

    Författare :van der Haagen Ekaterina; [2009]
    Nyckelord :;

    Sammanfattning : Probiotics is a special group of health products on the market. The most common type of  these is live cultures of lactic acid fermenting bacteria from raw milk . These include, among others, yogurt and various trademarks such as Hälsofil ®, Acidophilus ®, Dofilus ® and Kefir ®. LÄS MER