Sökning: "umeå idé och samhällsstudier mat"

Hittade 2 uppsatser innehållade orden umeå idé och samhällsstudier mat.

  1. 1. Making a feast for the deceased : Archaeobotanical investigation of plant remains in ovens used for drying cereals and food consumption through ovens, graves, and bog bodies

    Master-uppsats, Umeå universitet/Institutionen för idé- och samhällsstudier

    Författare :Daniel Andreas Smeds; [2021]
    Nyckelord :Archaeobotany; Cereal drying ovens; Food consumption; Grave deposition; Bog body stomach content; Arkeobotanik; arkeologi; ugnar; gravar; mosslik; matkonsumtion;

    Sammanfattning : Det finns många frågetecken kvar kring konsumtionsbeteende inom förhistoriska kulturer. Målet med denna studie var därför att studera och förbättra förståelsen av det arkeobotaniska materialet i ugnar gjorda för att torka sädeskorn och hur ugnarnas innehåll korrelerar med den växtbaserade matkonsumtionen, samt att försöka se potentiella samband mellan ugnarna, deponerade växtrester i gravar och de två mossliken Grauballemannen och Tollundmannens maginnehåll. LÄS MER

  2. 2. Analyser av förhistoriska och historiska trälämningar : En studie i nomadiskt träutnyttjande i norra Fennoskandia och applicerbara metoder för att analysera trälämningar

    Magister-uppsats, Umeå universitet/Institutionen för idé- och samhällsstudier

    Författare :Daniel Smeds; [2018]
    Nyckelord :Wood usage; 14C; dendrochronology; Sámi; northern Fennoscandia; skis; culturally modified trees; wood gathering; nomadic;

    Sammanfattning : Målet med denna uppsats var att undersöka de nomadiska folkets användning av trä i norra Fennoskandien, samt möjliga analytiska metoder att studera arkeologiskt trämaterial. Detta möjliggjordes genom relevanta etnografiska, historiska och arkeologiska studier och en genomgång av analytiska metoder. LÄS MER