Sökning: "umeå idé och samhällsstudier mat"
Hittade 2 uppsatser innehållade orden umeå idé och samhällsstudier mat.
1. Making a feast for the deceased : Archaeobotanical investigation of plant remains in ovens used for drying cereals and food consumption through ovens, graves, and bog bodies
Master-uppsats, Umeå universitet/Institutionen för idé- och samhällsstudierSammanfattning : Det finns många frågetecken kvar kring konsumtionsbeteende inom förhistoriska kulturer. Målet med denna studie var därför att studera och förbättra förståelsen av det arkeobotaniska materialet i ugnar gjorda för att torka sädeskorn och hur ugnarnas innehåll korrelerar med den växtbaserade matkonsumtionen, samt att försöka se potentiella samband mellan ugnarna, deponerade växtrester i gravar och de två mossliken Grauballemannen och Tollundmannens maginnehåll. LÄS MER
2. Analyser av förhistoriska och historiska trälämningar : En studie i nomadiskt träutnyttjande i norra Fennoskandia och applicerbara metoder för att analysera trälämningar
Magister-uppsats, Umeå universitet/Institutionen för idé- och samhällsstudierSammanfattning : Målet med denna uppsats var att undersöka de nomadiska folkets användning av trä i norra Fennoskandien, samt möjliga analytiska metoder att studera arkeologiskt trämaterial. Detta möjliggjordes genom relevanta etnografiska, historiska och arkeologiska studier och en genomgång av analytiska metoder. LÄS MER