Sökning: "Linnéa Davinder"

Hittade 2 uppsatser innehållade orden Linnéa Davinder.

1. 1. Skolmenyers klimatavtryck i Norrbotten och Skåne – lokala livsmedel, kretslopp, resiliens och biologisk mångfald

   Kandidat-uppsats, Örebro universitet/Institutionen för naturvetenskap och teknik

   Författare :Linnéa Davinder; [2022]
   Nyckelord :;

   Sammanfattning : Vi behöver minska vår klimatpåverkan och matens bidrag är betydande. Livsmedelssektorn står för nära en tredjedel av växthusgasutsläppen globalt. Det nationella arbetet med att minska matens klimatpåverkan sammanfattas i den nationella livsmedelsstrategin. LÄS MER

3. 2. Primärvårdsdietisters upplevelser av att bemöta patienter som äter vegansk kost : En kvalitativ intervjustudie med primärvårdsdietister i Stockholm

   Uppsats för yrkesexamina på grundnivå, Uppsala universitet/Institutionen för kostvetenskap

   Författare :Linnéa Davinder; Sebastian Olsson; [2019]
   Nyckelord :;

   Sammanfattning : Bakgrund: Antalet veganer i Sverige har inte ökat de senaste åren men däremot har intresset för växtbaserade alternativ blivit större. Dietisters syn på vegansk kost skiljer sig och i Sverige pågår en debatt i media med delade åsikter om ämnet. LÄS MER