Sökning: "Sebastian Brynte Bjurbäck"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Sebastian Brynte Bjurbäck.

  1. 1. Kvalitetsaspekter på kyckling : En jämförelse av riktlinjer för kvalitet i produktion och kockars beskrivande av kvalitet

    Kandidat-uppsats, Örebro universitet/Restaurang- och hotellhögskolan

    Författare :Sebastian Brynte Bjurbäck; Gustaf Berggren Sörlin; [2014]
    Nyckelord :kyckling; kvalitet; kycklingproduktion; kycklingkvalitet; kock;

    Sammanfattning : .... LÄS MER