Sökning: "näringsdeklaration"

Hittade 1 uppsats innehållade ordet näringsdeklaration.

  1. 1. Energi- och näringsmärkning på lunchrestauranger - en kartläggning av attityder hos personal på tre olika företag

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för kost- och idrottsvetenskap

    Författare :Emelie Gunnarsson; Magdalena Rubensson; [2012-10-01]
    Nyckelord :attityder; fetma; lunchvanor; näringsdeklaration; energiinnehåll;

    Sammanfattning : Prevalensen av övervikt och fetma är hög både i Sverige och i övriga världen. Den främsta orsaken till detta är ett högt intag av energitäta livsmedel samtidigt som den fysiska aktiviteten har minskat. Allt fler måltider konsumeras utanför hemmet och lunchen utgör en stor del av dagens totala energiintag. LÄS MER