Biokol i foder till värphöns och slaktkycklingar

Sammanfattning: Inom produktionen av kyckling och ägg så är fodret den absolut största kostnaden. Ett bra foder är viktigt för att uppnå en bra produktion. Detta har medfört att lantbrukare och forskare har letat efter alternativa foderråvaror och tillsatser som kan bidra med positiva effekter på djuren för att få en högre produktion. Detta har tagit ytterligare fart då många länder börjar förbjuda användningen av antibiotika som ett tillväxtfrämjande medel. En råvara som har fått alltmer intresse under 2010-talet är biokol. Biokol är en typ av kol som bildas genom att organiska ämnen genomgår en pyrolysprocess. Syftet med denna litteraturstudie är att undersöka vilken effekt biokol i foder kan ha på värphöns och kycklingar samt vilken inblandningsnivå som är optimal. Resultaten av denna litteraturstudie visar på att biokol kan ha en positiv effekt på tillväxten hos kycklingar och värphöns och även ha en positiv effekt på äggproduktionen. Även adsorptionen av vissa ämnen, som till exempel polyklorerade dibensodioxiner (PCDDs) minskar av biokol. Det krävs dock mer forskning kring vilken effekt biokol har på värphöns och kycklingar samt även om vilken inblandningsnivå som är optimal.