Sökning: "Ellen Kransberg"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Ellen Kransberg.

  1. 1. Det finns snart ingen arbetssituation kvar : En kvalitativ studie av krögares arbetssituation under Covid-19 pandemin

    Kandidat-uppsats, Linköpings universitet/Institutionen för beteendevetenskap och lärande

    Författare :Ellen Kransberg; Martina Petersson; [2021]
    Nyckelord :Covid-19; restaurangbransch; rollteori; arbetssituation; kris;

    Sammanfattning : Syftet med denna studie har varit att öka kunskapen om krögares arbetssituation samt upplevelser av den samma. Vi har undersökt hur krögare har upplevt sin arbetssituation från pandemins början våren 2020 till idag. LÄS MER