Sökning: "Katariina Miettinen"

Hittade 2 uppsatser innehållade orden Katariina Miettinen.

1. 1. Livsmedelstillsatser : En studie om niondeklassares inställning och kunskap om livsmedelstillsatser

   Kandidat-uppsats, Uppsala universitet/Institutionen för kostvetenskap

   Författare :Katariina Miettinen; Issra Shakir; [2015]
   Nyckelord :;

   Sammanfattning : Inspirationen till denna uppsats kommer från den debatt som pågick i media när författaren Mats-Eric Nilsson släppte sin bok ”Hemliga kocken” (2007) där han skriver hur livsmedelsindustrin använder livsmedelstillsatser. Detta är en studie om niondeklassares inställning och kunskap om livsmedelstillsatser utifrån Livsmedelsverkets skrifter. LÄS MER

3. 2. "Förlåt är ett så starkt ord" : En intervjustudie om barns konflikter i förskola och skola

   Uppsats för yrkesexamina på avancerad nivå, Uppsala universitet/Institutionen för pedagogik, didaktik och utbildningsstudier

   Författare :Linda Boo; Katariina Miettinen; [2014]
   Nyckelord :konflikter; förskola; skola; intervju; barnintervju;

   Sammanfattning : Detta är en studie om konflikter mellan barn i förskola och skola. Syftet med studien är att belysa vilka uppfattningar som finns bland lärare och barn om begreppet konflikt. LÄS MER