Sökning: "bryggning"

Visar resultat 1 - 5 av 12 uppsatser innehållade ordet bryggning.

  1. 1. Coverage increase in a plant-based BB cream formulation with natural pigments

    Master-uppsats, KTH/Kemi

    Författare :Leelou Zoé Billot; [2024]
    Nyckelord :BB cream; Coffee; Coverage; Formulation; KAFFAGE®; BB cream; kaffe; täckning; formulering; KAFFAGE®;

    Sammanfattning : Kaffe Bueno, ett bioteknologiskt start-up-företag dedikerat till framsteg inom naturliga och gröna produkter, fokuserar på att utnyttja den outnyttjade potentialen hos kaffebiprodukter genom grön kemi och bioteknik. Då endast 1% av kaffet används för bryggning, extraherar företaget lösliga och olösliga produkter genom en uppdelning mellan ett oljeutvinning och ett efterföljande vattenuttag, vilket bidrar till att sänka CO2-utsläppen per värde och en cirkulär ekonomi. LÄS MER

  3. 2. Determining caffeine and 3-caffeoylquinic acid content in artisanal processed specialty coffee varieties with different roasting grades, origins, and brewing methods

    Kandidat-uppsats, Linnéuniversitetet/Institutionen för kemi och biomedicin (KOB)

    Författare :Oliver Mihajlovic; [2023]
    Nyckelord :kaffeanalys; koffein; klorogensyra; HPLC; analytisk kemi;

    Sammanfattning : Coffee is one of the most consumed beverages in the world, with about 10 million tons of coffee consumed in 2021. There are a lot of steps between the coffee tree and served beverage, as there are several processing methods each contributing to differences in fragrance, aroma, and acidity. LÄS MER

  4. 3. Bridging of complex data structures between xtUML domains

    Master-uppsats, Linköpings universitet/Institutionen för datavetenskap

    Författare :Jesper Elgh; [2022]
    Nyckelord :xtUML; Executable and translatable UML; bridging; data structure; UML; Unified Modeling Language; Compilation; model compiler; bridgepoint; OAL; object action language;

    Sammanfattning : Executable and Translatable UML (xtUML) is a high level software development method where models are developed using UML diagrams and action language code. Model compilers can translate a model into another programming language which is then executable. LÄS MER

  5. 4. Rostningens påverkan på koffein och klorogensyra - en kartläggning av Soldes kaffe

    M1-uppsats, Lunds universitet/Livsmedelsteknik och nutrition (master); Lunds universitet/Livsmedelteknisk högskoleutbildning - YTH

    Författare :Emil Jonsson; Ulf Davidson; [2021]
    Nyckelord :kaffe; koffein; klorogensyra; livsmedelsteknik; Chemistry;

    Sammanfattning : Kaffe är en av världens viktigaste handelsvaror. Kaffe innehåller flera aktiva biokomponenter med hälsobringande effekter. Studier har visat att kaffekonsumtion kan minska risken för flertalet sjukdomar inklusive hjärt-kärlsjukdomar och typ 2-diabetes. LÄS MER

  7. 5. Den smarta kaffebryggaren : Ett digitaliseringsprojekt av en vardaglig maskin

    Kandidat-uppsats, Uppsala universitet/Institutionen för materialvetenskap

    Författare :Wilma Hallén; Johannes Ridefelt; [2020]
    Nyckelord :kaffe; arduino; kaffebryggare; iot;

    Sammanfattning : Målet med projektet var att konstruera en kaffebryggare som kunde skicka och ta emot information via internet. Mer specifikt skulle kaffebryggaren kunna startas och stängas av på ett säkert sätt på distans. LÄS MER