Sökning: "vassleprotein tillskott"

Hittade 2 uppsatser innehållade orden vassleprotein tillskott.

1. 1. Enzymaktivitet i kostkällor och bromelains förmåga att spjälka vassle- och ärtprotein

   Kandidat-uppsats, Lunds universitet/Livsmedelsteknik (kandidat); Lunds universitet/Livsmedelteknisk högskoleutbildning - YTH

   Författare :Mattias Stenström; Marcus Jacobsen; [2022]
   Nyckelord :Enzym; bromelain; proteas; grodd; skott; ananas; protein; vassle; ärtprotein; aktivitet; matsmältning; spjälkning; upptag; livsmedelsteknik; Agriculture and Food Sciences;

   Sammanfattning : Proteiner är kroppens byggstenar och behövs bland annat för att reparera celler, bygga upp vävnader och muskler samt bilda enzymer. Proteinbrist kan leda till försämrad hälsa och därför finns rekommendationer att andelen protein i den dagliga kosten bör utgöra 18 E%. LÄS MER

3. 2. Effekt av kosttillskotten, vassle- och kaseinprotein : En litteraturstudie

   Kandidat-uppsats, Högskolan i Halmstad/Akademin för hälsa och välfärd

   Författare :Sabina Broomé; Angelica Johansson; [2015]
   Nyckelord :Effekter; hälsopromotion; kaseinprotein tillskott; motion; vassleprotein tillskott;

   Sammanfattning : Den fysiska aktiviteten bland motionärer är allt mer prestationsinriktad. Vassle- och kaseinprotein är de mest använda kosttillskotten och används i syfte att öka muskeltillväxt och påskynda återhämtning efter träning. LÄS MER