Arbetet med miljövänliga förpackningar som resurs : En kvalitativ studie inom dagligvaruhandeln

Sammanfattning: Att vara lönsam är en förutsättning för företags långsiktiga överlevnad. Samtidigt blir det generellt sett allt hårdare konkurrens och antalet konkurrenter ökar ständigt. Företag behöver således hitta sätt för att kunna fortsätta vara konkurrenskraftiga på marknaden. Enligt resursbaserad teori kan företag inneha eller skapa resurser inom sin verksamhet som kan leda till varaktiga konkurrensfördelar, och som följaktligen är viktiga att identifiera och utnyttja på bästa sätt. En tillfällig konkurrensfördel anses vara värdefull, ovanlig samt icke utbytbar. För att resursen ska kunna anses vara varaktig ska den inte heller gå att imitera av konkurrenter. I denna rapport ligger fokus på hur företag inom dagligvaruhandeln försöker skapa varaktiga konkurrensfördelar genom arbetet med miljövänliga förpackningar. Miljövänliga förpackningar utgör en betydande del av branschens miljöpåverkan då dessa kännetecknas av hög omsättning och snabb förbrukning. Idag utgör egna varumärken allt större del av omsättningen bland företagen. Dessa varumärken har företagen självklart en betydande möjlighet att påverka, bland annat produktens egenskaper och inte minst dess förpackning. Denna studie bygger på intervjuer med respondenter från tre företag inom dagligvaruhandeln med varierande marknadsandelar. Studien visar att företagen arbetar med miljövänlig förpackningsutveckling på många sätt. Rapporten redogör för hur företagen arbetar för att effektivisera förpackningskedjan, utveckla förpackningar som minskar matsvinn samt hur samarbeten mellan förpackningskedjans användare ser ut och dess betydelse. Det diskuteras även huruvida åtgärderna syftar till att utveckla varaktiga konkurrensfördelar eller ej. Det beskrivs även hur företagen kommunicerar sitt arbete med miljövänliga förpackningar samt hur de strävar efter att utveckla förpackningsinnovationer.