Sökning: "Noomi Bäckström"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Noomi Bäckström.

  1. 1. Den sociala interaktionen och serveringen vid måltidssituation på vård- och omsorgsboende före och efter implementeringsintervention av Uppsala kommuns nutritionsriktlinjer

    Kandidat-uppsats, Uppsala universitet/Institutionen för folkhälso- och vårdvetenskap

    Författare :Judith Bäckström; Noomi Karlsson; [2014]
    Nyckelord :nutrition; äldre; vård- och omsorgsboende; intervention; måltidsobservation.;

    Sammanfattning : Bakgrund: Måltidsmiljön och personalens agerande under måltiden påverkar gästens fysiska välmående och nutritionsstatus. Syfte: Att observera om följsamheten till riktlinjer för nutrition förändras efter en intervention med fokus på den sociala interaktionen och serveringen vid måltidssituation. LÄS MER