Sökning: "biopolymers"

Visar resultat 1 - 5 av 31 uppsatser innehållade ordet biopolymers.

  1. 1. Sustainable food packaging based on polyhydroxyalkanoate

    Master-uppsats, Högskolan i Borås/Akademin för textil, teknik och ekonomi

    Författare :Safana Al-Ashor; [2024]
    Nyckelord :Biopolymers; Sustainable food packaging; Circular economy; Biobased and biodegradable materials; Food packaging; Processing technologies; Food quality; Shelf-life;

    Sammanfattning : The Norwegian Food Research Institute (Nofima) and the University of Borås worked together to develop this project. The commonly used packaging materials pose a serious threat to the environment, as they are produced from nonrenewable crude oil and cannot decompose naturally. LÄS MER

  3. 2. Evaluating the feasibility of chitosan as an adhesive for wood laminates and as a matrix for transparent wood

    Master-uppsats, KTH/Fiber- och polymerteknologi

    Författare :Nihar Sakhadeo; [2023]
    Nyckelord :Transparent wood; Chitosan; Biobased adhesives; Biopolymers; Laminate; Transparent trä; Kitosan; Biobaserad adhesiv; Biopolymer; Laminat;

    Sammanfattning : En av grundpelarna i alla hållbara system är införandet av en cirkulär ekonomi, som främjar återanvändning och återvinning av material. Plast är en av i utmaning i detta avseende på grund av den stora produktionsvolymen variation i sorter och långsamma nedbrytn. LÄS MER

  4. 3. Biopolymers processed and used as enzyme carriers

    Master-uppsats, KTH/Fiber- och polymerteknologi

    Författare :Dániel Mészáros; [2023]
    Nyckelord :Biobased materials; plasticized sodium alginate; water stability; extraction kinetics; enzyme carrier; Biobaserade material; Mjukgjort natriumalginat; Vattenstabilitet; extraktionskinetik; Enzymbärare;

    Sammanfattning : Syftet med detta masterprojekt var att undersöka möjligheten att använda biobaserat, mjukgjort natriumalginat (NaAlg) som enzymbärare. Alginaterna görs traditionellt bearbetbara genom att tillsätta olika mjukgörare, såsom polyoler (glycerol, sorbitol, etc.), i detta arbete användes glycerol. LÄS MER

  5. 4. Green Coacervates for Pharma and Food

    Master-uppsats, Lunds universitet/Livsmedelsteknik och nutrition (master)

    Författare :Izabella Imets; Andreas Vallin; [2022]
    Nyckelord :MSc; coacervate; biosurfactant; biopolymer; SAXS; DLS; elliposometry; pharmaceutical technology; Technology and Engineering;

    Sammanfattning : Anionic biosurfactant-cationic biopolymer systems were investigated to identify and characterize a coacervation window. The characterization of the systems was performed with dynamic light scattering, small angle x-ray scattering and in-situ ellipsometry. LÄS MER

  7. 5. Production of biocomposite materials from filamentous fungi grown on apple pomace

    Kandidat-uppsats, Högskolan i Borås/Akademin för textil, teknik och ekonomi

    Författare :Angela Sabbagh; Susanna Bahari; [2022]
    Nyckelord :;

    Sammanfattning : Managing and reducing food waste has increasingly become a global problem in later years, including food waste in the form of fruit pulp from the juice and beverage production industries. Another current urgent issue is the need for a replacement of fossil fuel-based plastics with more sustainable biopolymers. LÄS MER