Sökning: "dry fermentation"

Visar resultat 6 - 10 av 40 uppsatser innehållade orden dry fermentation.

  1. 6. Change in stability and characteristics of different sunflower press cake mixtures during fermentation with Lactiplantibacillus plantarum

    Master-uppsats, Lunds universitet/Livsmedelsteknik och nutrition (master)

    Författare :Sarah Nachemson Ekwall; [2022]
    Nyckelord :Sunflower; press cake; fermentation; Lactoplantibacillus plantarum; food technology; Agriculture and Food Sciences;

    Sammanfattning : Food's impact on the climate is getting more awareness, leading to an interest in finding possible solutions. One such is to use waste products to create new products. Sunflower press cake (SFPC) is a waste product from sunflower oil production with great potential because of its high protein content. LÄS MER

  3. 7. PHA-framställning från restströmmar med lösningsmedelsextraktion : En energianalys på PHA-produktion med och utan intern värmeintegrering vid extraktion på torr och våt biomassa

    Master-uppsats, Karlstads universitet/Institutionen för ingenjörs- och kemivetenskaper (from 2013)

    Författare :Fanny Elfving; [2021]
    Nyckelord :PHA; skogsindustriellt avloppsvatten; bioplast; intern värmeintegrering; pinchanslys; CHEMCAD;

    Sammanfattning : Polyhydroxyalkanoater (PHA) är en grupp av polymerer som är biobaserade, biologiskt nedbrytbara och som kan uppvisa varierande fysiokemiska egenskaper. Således har PHA potential att ersätta konventionell och fossilbaserad plast så som polypropylen (PP) och polyetentereftalat (PET). LÄS MER

  4. 8. Produktion av polyhydroxialkanoater (PHA) med Bacillus megaterium

    Kandidat-uppsats, Högskolan i Borås/Akademin för textil, teknik och ekonomi

    Författare :Shahdokht Arab Goueini; [2021]
    Nyckelord :Bacillus megaterium; biopolymerer; polyhydroxialkanoater; polyhydroxibutyrat;

    Sammanfattning : Plastproduktionen och användningen av plast ökar varje år i hela världen och detta är ett av världens största problem. Plaster är ett svårnedbrytbart ämne och processen kan ta hundratals år. Detta leder i sin tur till att plastackumuleringen orsakar skadlig påverkan på klimat, miljö och människor. LÄS MER

  5. 9. Biomimetically improved materials comprising microfibrillated cellulose

    Master-uppsats, Umeå universitet/Kemiska institutionen

    Författare :Cornelia Byström; [2021]
    Nyckelord :;

    Sammanfattning : Microfibrillated cellulose (MFC) is a renewable, cellulosic material mainly producedfrom wood fibers, which are found in the secondary cell walls of plant cells. With theincreased demand for renewable biopolymer films in packaging, MFC has emerged asa potential alternative to non-renewable polymer films. LÄS MER

  7. 10. Investigation of the binding effect of fungal fiber (grown on apple pomace) in the formation of lyocell nonwoven textiles and their potential applications

    Master-uppsats, Högskolan i Borås/Akademin för textil, teknik och ekonomi

    Författare :Xue Luo; [2021]
    Nyckelord :lyocell; nonwovens; binder; filamentous fungi; wet-laid; fungal microfibers; apple pomace; cellulose;

    Sammanfattning : This project combines nonwoven technology, biological technology and food waste management and seeks for this feasibility to use fungal microfiber (FM) as a binder for lyocell pro-duction and the characterizations for possible applications. Rhizopus delemar was cultivated apple pomace in liquid-state fermentation to obtain mycelia biomass. LÄS MER