Avancerad sökning

Visar resultat 1 - 5 av 48 uppsatser som matchar ovanstående sökkriterier.

  1. 1. STRESS OCH DESS PÅVERKAN PÅ ÄTBETEENDE HOS STUDENTER SOM LÄSER HÖGSKOLEUTBILDNING SOM BERÖR KOST OCH MÅLTIDER : EN ENKÄTSTUDIE

    Kandidat-uppsats, Umeå universitet/Institutionen för kost- och måltidsvetenskap

    Författare :Reem Mohanna; [2023]
    Nyckelord :stress; ätbeteende; hälsa;

    Sammanfattning : Bakgrund Stress definieras som en relation mellan personen och omgivningen som upplevs som utmanande och hotande för välbefinnandet och stressresponsen aktiveras i kroppen som förbereder kroppen för att hantera hotet. Kronisk stress kan leda till en överproduktion av kortisol och orsaka negativa effekter på fysisk och mental hälsa. LÄS MER

  3. 2. Design of components for High Flows

    Master-uppsats, KTH/Skolan för industriell teknik och management (ITM)

    Författare :Melvin Jobe; [2023]
    Nyckelord :;

    Sammanfattning : High-pressure-processing (HPP) is a method used to extend shelf life of foods and beverages. The process subdues the products to pressures of up to 6000 bar, which deactivates food pathogens and spoilage enzymes in just a few minutes, while maintaining the quality of the food. LÄS MER

  4. 3. En intervjustudie om odlare av kulturspannmål i Norrland

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Urban and Rural Development

    Författare :Tilde Lindbäck; [2023]
    Nyckelord :kulturspannmål; odlare; norrländsk växtodling; småskalighet; motivation;

    Sammanfattning : En framtid med varmare klimat och mer oberäkneliga väderförändringar ställer krav på livsmedelsproduktionens anpassningsförmåga. Forskningen visar att en genetisk diversitet är viktig för att stärka resiliensen inom odlingslandskapet och stå emot framtidens utmaningar. LÄS MER

  5. 4. Sustainability Assessment Tools for Food Products : Similarities, Deviations, and Future Enhancements

    Master-uppsats, KTH/Hållbar utveckling, miljövetenskap och teknik

    Författare :Celina Ankarstig; [2022]
    Nyckelord :Sustainable food; Sustainability food assessment tools; Life Cycle Perspective; Coop Sustainability Declarations; Hållbar mat; Hållbarhetsbedömningsverktyg för mat; Livscykelperspektiv; Coop Hållbarhetsdeklarationer;

    Sammanfattning : The growing human population puts pressure on our ecosystems and natural resources. One of the major causes of household’s environmental impact has been found to be the consumption of food, which is why actions need to be taken to decrease it. LÄS MER

  7. 5. FE Simulation of protective insulation of catalysts in exhaust after-treatment systems of trucks and buses : Investigation and characterization of catalytic converter support mat material for accurate modeling in finite element simulations

    Master-uppsats,

    Författare :Manroop Bhattasali; [2022]
    Nyckelord :Catalytic converter; packaging mats; support mats; compression; friction; hyperelastic; hyperfoam; viscoelastic; canning; finite element;

    Sammanfattning : The increase of new and ever more stringent emission legislation has brought about with it a surge in the demand for more sustainable automotive solutions. This has particularly been the case for automobiles, including heavy-duty vehicles like trucks and buses, with internal combustion engines, which now require the design and manufacturing of more durable and reliable components. LÄS MER