Svensk Kinamat : Export av svenska livsmedel till Kina

Sammanfattning: Som en följd utav den växande efterfrågan för importerade livsmedel i Kina, finns det idag ett par svenska livsmedelsföretag som exporterar svenska livsmedel till Kina. Den ständigt växande ekonomin i Kina har skapat nya konsumentbehov och öppnat nya möjligheter för utländska företag att sälja sina inhemska produkter till landet med en enormt växande marknad. Enligt en färsk amerikansk rapport har den ekonomiska tillväxten i Kina bidragit till en växande medelsklass som efterfrågar säkrare och naturligare kvalitets produkter. I rapporten framgår att med en växande medelklass i landet har människor blivit mer måna om att köpa utländska livsmedel. Detta pga. ett antal tidigare livsmedelsskandaler, som orsakat förödande konsekvenser för befolkningen. Det finns således en omättad marknad i Kina, vilket utländska och i det här fallet svenska livsmedelsföretag kan tillgodose. Enligt färska siffror från Svenska Ambassaden i Peking går Sverige enskilt miste om minst 1,3 miljarder SEK i livsmedelsexport till Kina varje år. Sveriges exportförlust har dessutom konstant ökat de senaste åren, och vi ämnar ta reda på hur detta går att ändra på och vilka möjligheter som finns för att åtgärda detta problem. I samband med ett projekt där fyra svenska livsmedelsföretag fått möjligheten att marknadsföra sina produkter mot en gigantisk kinesisk detaljhandelskedja och möta dess 500 inköpare, har vi valt att belysa deras ingång på marknaden. Kina är i nuläget en svår marknad att komma in på, vilket också bidragit till blandade erfarenheter för de fyra svenska företagen. Som syfte med vår uppsats ämnar vi identifiera marknadsföringsstrategier som kan hjälpa till att överbrygga eventuella kommunikationsbarriärer för svenska livsmedelsföretag i Kina. Vi har kommit fram till att det finns olika värdehöjare som svenska företag kan utnyttja, samt även saker att undvika för att underlätta ingång på kinesiska marknaden. Slutligen har vi även kommit fram till faktorer som krävs för att gå från kontakt till relation.