Sökning: "Malin Fäldt"

Hittade 3 uppsatser innehållade orden Malin Fäldt.

  1. 1. Restaurant turnover and anti-Asian behaviour- Did Asian restaurants in Gothenburg’s’ turnover suffer an outsized pandemic toll in 2020?

    Master-uppsats, Göteborgs universitet/Graduate School

    Författare :Malin Andersson; Anna Fäldt; [2022-06-23]
    Nyckelord :Restaurants; Turnover; COVID-19;

    Sammanfattning : COVID-19 has so far been a global crisis for the restaurant industry and Swedish restaurants have struggled to avoid heavy losses. Parallel to reports throughout the pandemic on the loss of turnover for restaurants, there have also been reports on the intensification of anti-Asian behaviour targeting Asian individuals and their businesses. LÄS MER

  3. 2. E-auktioner - Identifiering av kritiska aspekter och resonemang kring konkurrensfördelar

    Magister-uppsats, Lunds universitet/Institutionen för tjänstevetenskap

    Författare :Malin Fäldt; Cecilia Olsson; [2006]
    Nyckelord :e-auktioner; traditionell handel; e-handel; e-betalning; traditionella auktioner; konkurrensfördelar; förtroende; relationsmarknadsföring.; Trade; Handel; Business and Economics;

    Sammanfattning : Problemområde: E-auktioners dynamiska karakteristik skapar betänkligheter hos köparen, som måste bemötas av säljare, och som ställer krav på säljare att tydligt utskilja sig i konkurrensen om kunderna. Behovet av en tydlig position på marknaden för e-auktioner bemöts inte av teorin, där ingen övergripande studie av fenomenet står att finna, och där forskning kring säljarens perspektiv på e-auktioner är ovanligt. LÄS MER

  4. 3. Fenomenet take-away - restaurangtjänst i ny förpackning

    Kandidat-uppsats, Lunds universitet/Institutionen för tjänstevetenskap

    Författare :Malin Fäldt; Charlotte Larsson; Cecilia Olsson; [2005]
    Nyckelord :take-away; det utvidgade tjänsteerbjudandet; service recovery; sanningens ögonblick; tjänstekvalitet; kapacitetsutnyttjande; bekvämlighet; snabbhet; internet; kundvärde.; Market study; Marknadsanalys; Business and Economics;

    Sammanfattning : Problemområde: Situationen på take-awaymarknaden i Sverige i relation till de möjligheter som finns för att utveckla denna i framtiden. För uppsatsen tas en utgångspunkt i följande generella frågeställningar: 1. Vilka teoretiska utgångspunkter finns för fenomenet? 2. Hur har fenomenet utvecklats och hur tar det sig uttryck idag? 3. LÄS MER