Sökning: "Ribes nigrum"

Hittade 2 uppsatser innehållade orden Ribes nigrum.

  1. 1. Norrbacka 1 : den glömda trädgården

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för kulturvård

    Författare :Victoria Palm; [2023-05-03]
    Nyckelord :cultural history; inventory; valuation; garden illustration; garden; kulturhistoria; inventering; värdering; trädgårdsillustation; trädgård;

    Sammanfattning : The left garden of Norrbacka 1, today Domprostegården 5:1, is an interesting place where plants of older varieties may be found. It´s important that places like this will be noticed so the society does not miss out on historical knowledge and plants that can matter to maintain biodiversity. LÄS MER

  3. 2. Söta svarta vinbär - Kartläggning av kvalitetsegenskaper med fokus på antocyaniner

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Plant Breeding (from 130101)

    Författare :Anna Lundberg; [2023]
    Nyckelord :HPLC; titrerbar syra; BRIX; upplevd sötma; öslig torrsubstans; hälsoaspekter; Ribes nigrum;

    Sammanfattning : Svarta vinbär, Ribes nigrum, är ett bär med lång historia i Sverige och har många kvalitativa egenskaper inte minst hur ett hälsoperspektiv. Dock faller inte detta bär alla i smaken på grund av dess sura smak, därför har förädling med fokus på att få fram en sötare smak utförts vid SLU. LÄS MER