Sökning: "Henrik Jildenäs"

Hittade 1 uppsats innehållade orden Henrik Jildenäs.

1. 1. Nya Nordiska Köket : Trend, eller ökad medvetenhet?

   Kandidat-uppsats, Örebro universitet/Restaurang- och hotellhögskolan

   Författare :Carl-Fredrik Jonshult; Henrik Jildenäs; [2016]
   Nyckelord :hållbarhet; utveckling; gastronomi; restaurang; Norden.;

   Sammanfattning : .... LÄS MER