Sökning: "grönsaksodlare"

Visar resultat 1 - 5 av 7 uppsatser innehållade ordet grönsaksodlare.

  1. 1. Effekter av kalkkväve i odling av isbergssallat : ett mindre fältförsök

    M1-uppsats, SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Författare :Oskar Olsson; [2022]
    Nyckelord :Isbergssallat; kalkkväve; gödsling; Iceberg lettuce; calcium cyanamide; fertilization;

    Sammanfattning : Odling av isbergssallat kräver stora insatser per odlat hektar och innebär många risker för odlaren. Isbergssallaten har en relativt kort kulturtid på 6–10 veckor från plantering till skörd. Den ställer höga krav på näringstillförsel, vatten och temperatur under hela plantans tillväxt för att nå ett gott resultat i sin odling. LÄS MER

  2. 2. Effekter av ätbara perenner som inslag i den småskaliga grönsaksproduktionen : en intervjustudie i social, ekonomisk och ekologisk hållbarhet

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Författare :Hanna Jalilvand Forslund; Vera Celia Öster; [2021]
    Nyckelord :småskalig odling; ätbara perenner; social hållbarhet; ekonomisk hållbarhet; ekologisk hållbarhet;

    Sammanfattning : I det här arbetet undersöks hur en introduktion av perenna grödor kan påverka den småskaliga grönsaksproduktionens sociala, ekonomiska och ekologiska hållbarhet, med avstamp i att många småskaliga odlare har svårt att få företaget att gå runt. I denna studie har kvalitativ information samlats in genom fem intervjuer med småskaliga odlare som integrerat ätbara perenner i form av bär, frukt, grönsaker och nötter i sina odlingar, detta för att få en bild av hur det ser ut inifrån företagen. LÄS MER

  3. 3. Växtskyddsstrategier för gotländska grönsaker : morot, potatis och lök

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Författare :Lovisa Sjöstedt; [2019]
    Nyckelord :Allium cepa; Daucus carota; patogen; skadedjur; Solanum tuberosum;

    Sammanfattning : I detta arbete redovisas litterära grunder om växtskydd för olika skadegörare och patogener för morot, potatis och lök. Dessutom redovisas olika växtskyddsstrategier som används idag av gotländska grönsaks- och rotfruktsodlare för att hantera de mest förekommande formerna av angrepp på morot, potatis och lök. LÄS MER

  4. 4. Kompost för biointensiv odling : en studie av tillgången på material för ett kompostkrävande odlingssystem

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Författare :Ebba Wilhelmsson; [2019]
    Nyckelord :jordhälsa; bördighet; mullhalt; soil health; market gardening; grönkompost; vermiculture; svampkompost;

    Sammanfattning : I det här arbetet undersöks hur mullhalten kan bibehållas eller höjas vid biointensiv odling (BO) i Sverige. BO är en odlingsmetod som går ut på att maximera avkastningen per ytenhet genom att bibehålla en hög mullhalt. LÄS MER

  5. 5. När praktiken möter strategin : en beskrivning av grönsaksodlares handlingsutrymme i relation till Sveriges livsmedelsstrategi

    Magister-uppsats, SLU/Dept. of Urban and Rural Development

    Författare :Kerstin Magnusson; [2019]
    Nyckelord :grönsaksodling; grönsaksodlare; strukturella faktorer; handlingsutrymme; livsmedelsstrategi;

    Sammanfattning : I detta arbete möter grönsaksodlares praktiska erfarenheter den svenska livsmedelsstrategins mål om en ökad inhemsk livsmedelsproduktion. Livsmedelsstrategin anger regeringens vision om den svenska livsmedelsproduktionens utveckling. LÄS MER