Sökning: "idémodellen och fridays"

Hittade 1 uppsats innehållade orden idémodellen och fridays.

  1. 1. the Fridays way

    Kandidat-uppsats, Lunds universitet/Institutionen för tjänstevetenskap

    Författare :Jimmy Sjögren; Magnus Nilsson; Robin Molin; [2011]
    Nyckelord :koncept; institution; kultur; mcdonaldization; motivation; idémodellen och fridays; Social Sciences;

    Sammanfattning : Syftet med denna uppsats är att ge kunskap om hur ett utländskt företags koncept förändrar och förändras i en lokal kontext. För att besvara syftet har vi använt oss av kvalitativa intervjuer med personal på Fridays i Malmö, observationer på restaurangen samt dokumentanalyser utifrån manualer och hemsidor... LÄS MER