Sökning: "Sofia Engman"

Hittade 3 uppsatser innehållade orden Sofia Engman.

  1. 1. Att läsa Kamratposten : Textrörlighet och ordförståelse i ett andraspråksperspektiv

    Master-uppsats, Stockholms universitet/Institutionen för ämnesdidaktik

    Författare :Sofia Engman; [2023]
    Nyckelord :svenska som andraspråk; läsförståelse; textrörlighet; ordförståelse; kvalificerade gissningar.;

    Sammanfattning : Uppsatsen undersöker nio mellanstadieelevers uttryckta förståelse för ett reportage i Kamratposten. Syftet är att undersöka uppvisad textrörlighet och ordförståelse hos några elever som läser en åldersadekvat text på svenska samt hur de resonerar för att komma fram till obekanta ords betydelse. LÄS MER

  3. 2. Livsberättelser om att flytta till äldreboende : vändpunkter för ensamstående äldre kvinnor

    Kandidat-uppsats, Högskolan i Gävle/Socialt arbete

    Författare :Cecilia Engman; Sofia Magnusson; [2019]
    Nyckelord :Life course; life stories; life quality; retirement homes; turning points; god ålderdom; livsberättelser; livslopp; vändpunkter; äldreboende;

    Sammanfattning : Syftet med studien är att belysa och få ökad förståelse för hur ensamstående äldre kvinnorupplever sin flytt till äldreboende och vad god ålderdom är. Tre kvinnor har intervjuats i enkvalitativ studie med djupintervjuer som grund för den hermeneutiska tolkningen. LÄS MER

  4. 3. Framtagning av en naturligt glutenfri mjölmix med fullkorn för brödbakning : En sensorisk jämförelse med motsvarande produkt på marknaden

    Kandidat-uppsats, Uppsala universitet/Institutionen för kostvetenskap

    Författare :Johanna Engman; Sofia Nilsson; [2014]
    Nyckelord :;

    Sammanfattning : Introduktion: Celiaki är en kronisk sjukdom som innebär intolerans mot gluten. I Sverige är 35 000 personer drabbade men mörkertalet är stort. Den enda behandlingen som finns är livslång där gluten utesluts från kosten. Flera studier har visat att utbudet av glutenfria produkter är begränsat. LÄS MER