Sökning: "enriched composition"

Visar resultat 1 - 5 av 31 uppsatser innehållade orden enriched composition.

  1. 1. Komjölk kontra växtbaserade alternativ : en jämförande studie kopplat till näringsinnehåll, hälsa och miljöpåverkan

    Kandidat-uppsats, SLU/Department of Molecular Sciences

    Författare :Linnéa Andersson; [2023]
    Nyckelord :Näringsinnehåll; miljö; komjölk; växtbaserade alternativ;

    Sammanfattning : Den här uppsatsens syfte är att utifrån näringsinnehåll, hälso- och miljöpåverkan jämföra komjölk med växtbaserade alternativ. De växtbaserade dryckerna som rapporten belyser är havre-, soja- och mandeldryck. En litteraturstudie har genomförts varvid flera olika databaser har använts. LÄS MER

  3. 2. Fettsammansättningen hos griskött respektive vildsvinskött med koppling till human hälsa

    Kandidat-uppsats, SLU/Department of Molecular Sciences

    Författare :Fanny Lagerström; [2023]
    Nyckelord :Vilt; Vildsvin; Vildsvinskött; Gris; ; Fläsk; Fläskköt; Fettsammansättning; Fettsyror; Mättat Fett; ; Omättat Fett; Fleromättat Fett; Aminosyror; HDL; LDL; Transfett; Trikiner; Trikinos;

    Sammanfattning : Detta är en litteraturstudie vars syfte är att undersöka fettsammansättningen hos griskött respektive vildsvinskött och jämföra dessa för att vidare kunna koppla insamlad information till humana hälsoaspekter. Fetter är en viktig del av en hälsosam kost och det är därför viktigt att förstå vilka typer av fetter man bör få i sig samt vilka man bör undvika. LÄS MER

  4. 3. Associations between body size polymorphism in Arctic charr and benthic invertebrate communities – clues to mechanisms for population differentiation?

    Master-uppsats, SLU/Dept. of Wildlife, Fish and Environmental Studies

    Författare :Andreas Sund; [2022]
    Nyckelord :arctic charr; benthic invertebrates; polymorphism;

    Sammanfattning : Many fish populations in the north have divided into coexisting ecotypes that differ in body size. While such polymorphic fish populations have been studied for many years, the understanding of how different types of selection contribute to the formation of dwarf- and giant ecotypes remains limited. LÄS MER

  5. 4. Regisserade promenader i urbana skogslandskap : en undersökning av att regissera naturen med hjälp av upplevelseinriktade metoder inom film och landskapsarkitektur

    Master-uppsats, SLU/Dept. of Landscape Architecture, Planning and Management (from 130101)

    Författare :Agnes Pettersson; [2022]
    Nyckelord :landskapsregi; regisserad landskapspromenad; bildsekvens; serial vision; rörelse; synfält; landskapsgestaltning; sceniska landskap; filmiska landskap; filmteori; filmvetenskap; cinematografi; mise-en-scène; dramaturgi; narrativ;

    Sammanfattning : I mitt arbete har jag undersökt koncept och idéer för regisserade skogspromenader, där den visuella upplevelsen som uppstår ur rörelsen längs en skogsstig styr gestaltningen. Både närmiljön och mer avlägsna vyer tas i beaktande, då båda är en del av den visuella upplevelsen. LÄS MER

  7. 5. Developing a Method to Study the Impact of Microbial DNA on the Brain Related to Alzheimer’s Disease – Can Food Make a Change?

    Master-uppsats, Lunds universitet/Livsmedelsteknik och nutrition (master)

    Författare :Fuh-Tzu Yang; [2022]
    Nyckelord :DNA extraction; Microbiome DNA enrichment; Host DNA depletion; 16S rRNA sequencing; Alzheimer’s disease; Gut-brain axis; Microbiota; Microbial DNA; Black currant; Applied Nutrition and Food Chemistry; Medicine and Health Sciences;

    Sammanfattning : Understanding the gut-brain-microbiota axis can help us provide a new tool to manage conditions such as Alzheimer’s. However, a major challenge is selectively amplifying the bacterial DNA which is present at a much lower level than the host DNA. LÄS MER