Sökning: "c hotell"

Visar resultat 6 - 10 av 16 uppsatser innehållade orden c hotell.

  1. 6. Dubai - ett framgångsrecept eller dårskap?

    Uppsats för yrkesexamina på avancerad nivå, SLU/Dept. of Urban and Rural Development

    Författare :Joanna Silvemark Junemar; Kristina Vikholm; [2012]
    Nyckelord :Dubai; ; Förenade arabemiraten; stadsutveckling; stadsplanering; stadsliv;

    Sammanfattning : Det här examensarbetet är en fallstudie som beskriverstadsutvecklingen i staden Dubai i Förenade arabemiraten.Examensarbetet syftar till att svara på frågornaHur har Dubai stad utvecklats från och med oljansupptäckt fram till idag? och Hur ser den övergripandeplaneringen ut för Dubais framtida stadsutveckling?METOD;Vår fallstudie är en sammanvävd redogörelse av enlitteraturstudie och egna upplevelser från en studieresai Förenade arabemiraten. LÄS MER

  2. 7. Social kompetens i restaurangen – En studie av skolans och restaurangbranschens syn på serveringshantverket

    C-uppsats,

    Författare :John-Erik Sundbäck; [2011]
    Nyckelord :Social kompetens; hotell- och restaurangprogrammet;

    Sammanfattning : Sammanfattning:Syfte:Syftet med denna uppsats är att ta reda på hur arbetsgivare respektive skolan ser på socialkompetens inomrestaurangbranschen. Finns det någon skillnad på vad skolan undervisar om och vad som är önskvärt på dagensarbetsmarknad. LÄS MER

  3. 8. Stärker man en yrkeslärare stärker man en bransch Branschrelaterad kompetensut- veckling för restauranglärare

    C-uppsats,

    Författare :Lina Andersson Fasth; [2011]
    Nyckelord :erfarenhetslära; hotell- och restaurangprogrammet; ;

    Sammanfattning : SammanfattningInledning: Studien riktar sig till restaurangprogrammen, dess yrkeslärare och restaurangbranschen. Den be-skriver yrkeslärares komplexa situation, den att stå med ett ben i vardera bransch. Här beskrivs hur man pro-fessionellt kan utveckla sin kompetens i takt med branschens utveckling. LÄS MER

  4. 9. Jag trivdes inte ett dugg på den praktikplatsen

    C-uppsats,

    Författare :Mensur Galica; [2011]
    Nyckelord :Praktikplats; inlärning; bemötande;

    Sammanfattning : Syfte: Studien har i syfte att öka kunskapen om vilken betydelse bemötandet på praktikplatserinom gymnasieskolans hotell- och restaurangprogram har för elevernas möjligheter tilllärande. Fokus ligger på följande frågor: Hur upplever yrkeselever bemötandet påpraktikplatser? Vad kännetecknar det goda bemötandet? Hur påverkas elevers inlärning avbemötandet på praktikplatser?Metod: I studien har den kvalitativa metoden med intervjuer använts. LÄS MER

  5. 10. Lagen om kassaregister : Konkurrens på samma villkor inom restaurangbranschen i Gävle?

    Kandidat-uppsats, Avdelningen för ekonomi

    Författare :Therese Pedersen; Bilgen Soysüren; [2010]
    Nyckelord :The law on cash registers; Cash industry; Restaurant industry; Competition; Lagen om kassaregister; Kontantbranschen; Restaurangbranschen; Konkurrens;

    Sammanfattning : Titel: Lagen om kassaregister – Konkurrens på samma villkor inom restaurangbranschen i Gävle?   Nivå: C-uppsats i ämnet företagsekonomi   Författare: Therese Pedersen och Bilgen Soysüren   Handledare: Markku Penttinen   Datum: Juni 2010   Syfte: Syftet med vår uppsats är att få en djupare kunskap om lagen om kassaregister, eftersom det är en ny lag vill vi undersöka vad den kommer att ge för konsekvenser på företagsnivå just i restaurangbranschen. Vilka kostnader kommer det medföra med den nya lagen och kommer lagen att innebära att konkurrensen inom restaurangbranschen kommer att minska? Vi kartlägger även situationen med kassaregisterlagstiftningen internationellt. LÄS MER