Sökning: "food-wasting behavior"

Hittade 3 uppsatser innehållade orden food-wasting behavior.

  1. 1. Consumer Intentions & Food-Wasting Behavior

    Kandidat-uppsats, Lunds universitet/Företagsekonomiska institutionen

    Författare :Hanna Krantz; Johan Schneider; Felicia Zheng; [2022]
    Nyckelord :food waste; consumer behavior; food-wasting behavior; theory of planned behavior; Business and Economics;

    Sammanfattning : This study aims to map out Lund University students’ intentions and behaviors in regard to food waste. Through a thorough literature review, behaviors commonly related to food waste levels were identified, and are referred to as food-wasting behaviors. LÄS MER

  3. 2. Minska svinn av frukt och grönsaker genom produktdesign

    Kandidat-uppsats, Malmö universitet/Fakulteten för kultur och samhälle (KS)

    Författare :Vivika Ekman; [2019]
    Nyckelord :Produktdesign; Industrial design; Food waste; Matsvinn; Hållbar utveckling; Sustainable development; Prevention; Household; Hushåll; Förebygga; Behavior; Beteende; Konsumtion; Consumption;

    Sammanfattning : Av all mat som produceras slängs ca en tredjedel, av det beräknas upp till 50% vara svinn. Svinn är onödigt matavfall, sådant som hade kunnat ätas om det hanterats annorlunda. Exempelvis en grönsak som blivit möglig. LÄS MER

  4. 3. Food waste reduction interventions - Behavior or Practice?

    Magister-uppsats, Uppsala universitet/Institutionen för geovetenskaper

    Författare :Kyara Smit; [2019]
    Nyckelord :Behavior Change; Food Wasting Behavior; Intervention Design; Sustainable Development; Social Practice Theory; Theory of Planned Behavior;

    Sammanfattning : The enormous amount of household food waste in developed countries is a global environmental and climate threat. To reduce household food waste, various behavior change campaigns and interventions are conducted. LÄS MER