Sökning: "märkning färdigförpackade livsmedel"

Hittade 2 uppsatser innehållade orden märkning färdigförpackade livsmedel.

  1. 1. Märkning av färdigförpackade kakor och choklad i Ängelholms kommun – Uppfyller butikerna livsmedelslagstiftningens krav på livsmedelssäkerhet?

    Magister-uppsats, Lunds universitet/Miljövetenskaplig utbildning

    Författare :Annelie Rosén; [2016]
    Nyckelord :märkningsprojekt livsmedel; tillsynsprojekt märkning livsmedel; märkning livsmedel; märkning färdigförpackade livsmedel; livsmedelsinformation; lagstiftning märkning livsmedel; märkning allergener; undeclared allergens; food labelling legislation; food labelling; Earth and Environmental Sciences;

    Sammanfattning : In December 2014 the requirement increased on pre-packed food labelling when the regulation (EU) No 1169/2011 entered into force. Two important changes were that allergen information must be emphasised in the ingredients list and a minimum font size must be used for the obligatory information on food labels. LÄS MER

  3. 2. Märkning av importerade, färdigförpackade livsmedel i Malmö stad - Uppfyller butikerna Livsmedelsverkets märkningskrav?

    Magister-uppsats, Lunds universitet/Miljövetenskaplig utbildning

    Författare :Carina Nilsson; [2013]
    Nyckelord :märkning; livsmedelsmärkning; märkningsregler; butiksundersökning; Malmö; Earth and Environmental Sciences;

    Sammanfattning : Syftet med detta arbete är att undersöka efterlevnaden av lagen gällande märkning av importerade färdigförpackade livsmedel hos livsmedelsbutiker i Malmö. 20 butiker studerades. LÄS MER