Sökning: "serveringstillstånd"

Visar resultat 6 - 10 av 10 uppsatser innehållade ordet serveringstillstånd.

  1. 6. Motivation i restaurangbranschen - En studie utifrån Herzbergs Tvåfaktorteori samt Adairs Åttastegsmodell

    Kandidat-uppsats, Göteborgs universitet/Institutionen för kost- och idrottsvetenskap

    Författare :Jenny Hallgren; Maria Hjort; [2011-02-17]
    Nyckelord :Motivation; restaurangbranschen; personalomsättning;

    Sammanfattning : Denna uppsats behandlar medarbetares motivation inom restaurangbranschen. Restaurangbranschens höga personalomsättning i Sverige idag beror bland annat på att branschen fortfarande ses som en genomfartsbransch med låg status. LÄS MER

  3. 7. Personalomsättning som praxis i restaurangbranschen : Dess konsekvenser för restaurangföretag

    Kandidat-uppsats, Örebro universitet/Restaurang- och hotellhögskolan - Grythytte akademi

    Författare :Johanna Petersson; [2011]
    Nyckelord :;

    Sammanfattning : Inledning – Restaurangbranschen är, och har alltid varit, en personalintensiv bransch med slitsamma arbetsförhållanden och dålig arbetsmiljö. Den är för många en inkörsport till arbetsmarknaden men sällan ett långsiktigt karriärsval och branschen har bland annat därför den högsta personalomsättningen av alla branscher i Sverige. LÄS MER

  4. 8. Värmland - frisklän eller risklän : Vilket ansvar tar Värmlands kommuner i alkholfrågor

    Magister-uppsats, Fakulteten för samhälls- och livsvetenskaper

    Författare :Torbjörn Tetzlaff; [2009]
    Nyckelord :;

    Sammanfattning : Detta är en studie som undersöker om våra politiker tar ansvar för vad man beslutar om.Fyra kommuner i Värmland, Karlstad, Grums, Filipstad och Storfors har granskats utifrån sin verksamhet kopplad till Värmlands ansvar. LÄS MER

  5. 9. En komparativ studie om återkallelse av serveringstillstånd i Norge och Sverige

    Kandidat-uppsats, Institutionen för samhällsvetenskaper

    Författare :Daniella Bilgic; Lisa Callenholm; Victoria Estam; [2008]
    Nyckelord :komparativ offentlig rätt;

    Sammanfattning : .... LÄS MER

  7. 10. Krogvåld och ordningsvaktens arbete

    Uppsats för yrkesexamina på grundnivå, Polisutbildningen

    Författare :Jörgen Lundin; Mikael Wälitalo; Johan Wennerström; [2004]
    Nyckelord :Brottsoffer och Brottsförebyggande arbete;

    Sammanfattning : Syftet med denna rapport är att få kunskaper om krogvåld och förstå ordningsvakters vardag och arbetssituation samt att ge förslag på brottsförebyggande åtgärder rörande krogvåldet. I arbetet beskrivs kort den verklighet som utspelar sig på landets krogar. LÄS MER