Avancerad sökning

Hittade 3 uppsatser som matchar ovanstående sökkriterier.

1. 1. ”Jag kan dela in tjejer så här” : En samtalsanalys av genusorienterat språkbruk i en svensk podcast

   Kandidat-uppsats, Jönköping University/HLK, Medie- och kommunikationsvetenskap

   Författare :Emilio Torrejon; Anders Vaim; [2020]
   Nyckelord :Podcast; gender; norm; conversation analysis; gender order; gender contract; masculinity; Fredagspodden;

   Sammanfattning : .... LÄS MER

3. 2. Kreativitet : Inom restaurangen

   Kandidat-uppsats, Örebro universitet/Restaurang- och hotellhögskolan

   Författare :Andreas Svenberg; Emilio Torrejon; [2014]
   Nyckelord :Kunskap; helhetsupplevelse; utveckling.;

   Sammanfattning : .... LÄS MER

4. 3. Den kreativa kocken : Från tradition till innovation

   M1-uppsats, Örebro universitet/Restaurang- och hotellhögskolan

   Författare :John Clavebring; Marie Bergström; Emilio Torrejon; [2013]
   Nyckelord :gastronomi; kreativitet; mentor; restaurangbranschen.;

   Sammanfattning : Kreativitet är ett begrepp som har fått stor slagkraft inom restaurangbranschen. Många kockar anses idag jobba kreativt med matlagning och använder denna egenskap som ett sätt att konkurrera på en hård marknad. Syftet i studien avsåg att undersöka vilka faktorer som påverkar en kocks kreativa arbete. LÄS MER