Sökning: "Lukas Grön"

Hittade 2 uppsatser innehållade orden Lukas Grön.

  1. 1. Grön på borden eller stor i orden? - Extern hållbarhetskommunikation i restaurangbranschen

    Kandidat-uppsats, Malmö universitet/Fakulteten för kultur och samhälle (KS)

    Författare :Max Forslund; Lukas Prabert; [2020]
    Nyckelord :Sustainability; corporate social responsibility; branding; guide Michelin; Agrikultur; Amass; Credo; Oaxen; Relæ; communication; semiotics;

    Sammanfattning : Hur kommunicerar restauranger hållbarhet på sina webbsidor och hur kan den förstås? Syftet med studien är att undersöka hur restaurangerna Agrikultur, Amass, Credo, Oaxen och Relæ kommunicerar hållbarhet på sina webbsidor.Utifrån teorier kring Corporate Social Responsibility (CSR), branding och hållbarhet har vi utfört en semiotisk analys och undersökt fem nordiska restauranger som alla blivit tilldelade ”Sustainability Award 2019” av Guide Michelin. LÄS MER

  3. 2. Ett rike av blåbär och lingon

    Kandidat-uppsats, Lunds universitet/Avdelningen för idé- och lärdomshistoria

    Författare :Lukas Olsson; [2017]
    Nyckelord :Elsa Beskow; idé- och lärdomshistoria; kulturnationalism; pastorala ideal; familjeideal; sekelskifte; estetik; Cultural Sciences;

    Sammanfattning : The aim of this study is to examine how cultural nationalism, with particular regards to pastoral ideals and family ideals, has affected the literary works of Swedish children’s author Elsa Beskow. The study focuses on Beskow’s works from that of her first book that was published in 1897 until 1918. LÄS MER