Sökning: "slaktkyckling"

Visar resultat 11 - 15 av 36 uppsatser innehållade ordet slaktkyckling.

  1. 11. Kaninkött : ett hållbart alternativ?

    Kandidat-uppsats, SLU/Department of Molecular Sciences

    Författare :Elisabet Henriksson; [2019]
    Nyckelord :kaninkött; hållbarhet; hälsa; klimat;

    Sammanfattning : Köttkonsumtionen stiger i världen, både i länder som tidigare haft stor köttkonsumtion, och i länder där konsumtionen tidigare varit begränsad av ekonomiska skäl men där befolkningen nu har råd att köpa kött i större utsträckning. Köttkonsumtionen stiger i både absoluta och relativa termer. LÄS MER

  3. 12. The development of the gastrointestinal tract in broilers : effects of access to feed, water and probiotics in the hatcher

    Master-uppsats, SLU/Dept. of Animal Nutrition and Management

    Författare :Åsa Andersson; [2018]
    Nyckelord :broiler; chicken; hatcher; probiotics; feed; water; gastrointestinal tract;

    Sammanfattning : The study was performed at the research facility of SLU outside Uppsala, where the gastrointestinal tract development and production performance was evaluated in broilers without contra with access to feed, water and probiotics in the hatcher. After hatch, 450 chickens of Ross 308 were divided into five treatments. LÄS MER

  4. 13. Djurskyddsinspektörernas checklistor : utvärdering av skalor

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Animal Environment and Health

    Författare :Ida Bertilsson; [2017]
    Nyckelord :djurskyddsinspektör; checklista; skalor; hullbedömning; renlighet; fothälsa; social kontakt;

    Sammanfattning : Hållning av lantbruksdjur är vanligt förekommande runt om i världen och på grund av detta har olika lagar, förordningar och föreskrifter stiftas för att säkerställa en acceptabel nivå av vård och behandling av djur. I Sverige kontrollerar djurskyddsinspektörer att dessa lagar, förordningar och föreskrifter följs och under dessa kontroller följer djurskyddsinspektörerna checklistor ifrån Jordbruksverket. LÄS MER

  5. 14. Individuell variation avseende levandevikt hos långsamväxande slaktkycklingar : påverkan på klassificeringen

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Författare :Karin Holstensson; [2016]
    Nyckelord :broiler; ekologiskt; hybrid; KRAV; levandevikt; långsamväxande; Rowan Ranger; slaktkyckling; slaktvikt;

    Sammanfattning : Detta arbete beskriver variation i levande- och slaktvikt för kycklinghybriden Rowan Ranger (RR). Jag har studerat medelvikten och variationen inom hybriden genom att väga stickprov ur ett antal flockar. LÄS MER

  7. 15. Bedövningsmetoder för slaktkyckling : en djurvälfärdsmässig jämförelse

    Kandidat-uppsats, SLU/Dept. of Animal Environment and Health

    Författare :Ida Jonson; [2016]
    Nyckelord :bedövningsmetoder; slaktkycklingar; djurvälfärd; stunning methods; poultry; animal welfare;

    Sammanfattning : Hantering av djur före slakt utgår framförallt från tre aspekter: effektivitet, arbetsarskydd och djurvälfärd. I denna litteraturstudie kommer fokus läggas på djurvälfärdsmässiga aspekter vid kycklingslakt. LÄS MER