Sökning: "food tours"

Hittade 3 uppsatser innehållade orden food tours.

  1. 1. Ekosystemtjänster i bostadsmiljö : ekosystemtjänster som utgångspunkt för gestaltning av en bostadsgård i Lindängen

    Uppsats för yrkesexamina på avancerad nivå, SLU/Dept. of Landscape Architecture, Planning and Management (from 130101)

    Författare :Hanna Lönnqvist; [2014]
    Nyckelord :ekosystemtjänster; gestaltning; gåtur; bostadsgård; Malmö; Lindängen;

    Sammanfattning : Syftet med detta examensarbete är att undersöka ekosystemtjänsternas potential för att användas i designprocessen av en bostadsgård i Lindängen i Malmö. Frågeställningarna som arbetet utgår från är; Vad innebär konceptet om ekosystemtjänster i den mindre skalan? och Vilka ekosystemtjänster kan integreras i en gestaltning för att få en ekologisk och socialt orienterad bostadsgård? Metoderna som använts är litteraturstudie, samtal, platsstudier, gestaltningsförslag och gåturer. LÄS MER

  3. 2. Om hållbar stadsplanering i Sverige

    Kandidat-uppsats, SLU/Landscape Architecture (until 121231)

    Författare :Ida Blank; [2012]
    Nyckelord :planering; hållbar stadsutveckling; Malmö; trafik; Citytunneln; cykelparkering; planeringsverktyg;

    Sammanfattning : Hållbar utveckling är ett begrepp som hörs överallt idag. Men vad betyder det och vad är en hållbar stad? Som blivande landskapsarkitekt har jag blivit intresserad av vad jag kan göra i framtiden för att främja en hållbar stadsutveckling. LÄS MER

  4. 3. "Food Tells a Story in Every Bite": Co-Creating a Gastronomic Profile Through Food Tours

    Master-uppsats, Lunds universitet/Institutionen för tjänstevetenskap

    Författare :Kristin Wing; [2011]
    Nyckelord :food tourism; food tours; gastronomy; gastronomic profile; co-creation; multisensory; Social Sciences;

    Sammanfattning : .... LÄS MER