Sökning: "kostmönster"

Visar resultat 21 - 22 av 22 uppsatser innehållade ordet kostmönster.

  1. 21. ”Ska du inte äta riktig mat så att det blir en redig karl av dig också?” : En kvalitativ studie om hur det är att vara man och vegetarian.

    Kandidat-uppsats, Umeå universitet/Institutionen för kostvetenskap

    Författare :Caroline Nordholm; Lina Johansson; [2014]
    Nyckelord :kost; vegetarian; vegan; genus; könsroller; maskulinitet;

    Sammanfattning : Bakgrund I dagens samhälle finns det en uppfattning om manlighet och vad det innebär att vara man. Att äta kött har kommit att kopplas samman med manlighet och styrka, och forskning visar att mäns beteende- och konsumtionsmönster påverkas av vad som anses förstärka den upplevda manligheten. LÄS MER

  3. 22. Risken för kolorektal cancer i förhållande till kostmönster, fysisk aktivitet och BMI i sydöstra Sverige : Analys av data från en fall-kontrollstudie

    Kandidat-uppsats, Statistik; Filosofiska fakulteten

    Författare :Josef Wilzén; Emma Lee; [2011]
    Nyckelord :Colorectal cancer; diet; physical activity; BMI; Markov Chain Monte Carlo; imputation; factor analysis; logistic regression; odds ratio; epidemiology; Kolorektal cancer; kostmönster; fysisk aktivitet; BMI; Markov Chain Monte Carlo; imputering; faktoranalys; logistisk regression; oddskvoter; epidemiologi;

    Sammanfattning : Bakgrund: Tidigare studier har identifierat flera riskfaktorer, såsom kost, fysisk aktivitet och BMI, gällande kolorektal cancer. Att analysera kost utifrån kostmönster istället för enskilda livsmedel har visat sig vara effektivt för att undersöka risker för kolorektal cancer. LÄS MER